Cet ensemble de casseroles en acier inoxydable Tramontina offre une grande polyvalence, une durabilité accrue et des performances de cuisson optimales à un prix abordable. Son fond triple couche, composé d'une structure en acier inoxydable-aluminium-acier inoxydable, assure une répartition homogène de la chaleur et une cuisson plus efficace. Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, il est doté de poignées ergonomiques en bakélite à isolation thermique et de couvercles en verre trempé avec soupape de vapeur et bordure en acier inoxydable.
Comprend :
- Casserole de 16 cm (1,5 L) avec couvercle
- Casserole de 18 cm (2,2 L) avec couvercle
- Casserole de 20 cm (2,7 L) avec couvercle
Caractéristiques:
- Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Adapté à toutes les plaques de cuisson, y compris à induction.
- Base à triple couche (acier inoxydable + aluminium + acier inoxydable)
- Répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson efficace
- Poignées en bakélite
- 3 couvercles en verre trempé
Conseils d'entretien :
- Compatible lave-vaisselle
- Utilisez-le à feu doux pour éviter que les aliments n'attachent au fond de la poêle. Le fond triple de la poêle répartit la chaleur uniformément, rendant inutile une cuisson à feu vif.
- Lorsqu'on utilise la casserole sur une cuisinière à gaz, la flamme ne doit pas dépasser le fond de la casserole. Pour une cuisinière électrique, le diamètre de la plaque de cuisson doit être égal ou inférieur à celui de la casserole.
- Ne peut pas être utilisé au four en raison des poignées en bakélite.
- Certains aliments riches en amidon, comme les pâtes et le riz, peuvent tacher l'intérieur de la poêle pendant la cuisson. Pour enlever facilement ces taches, frottez-les avec un chiffon imbibé de jus de citron ou de vinaigre, ou utilisez une pâte à polir pour acier inoxydable.
- Si le couvercle de la poêle colle en raison de l'effet de vide pendant le refroidissement, il suffit de le pousser vers le haut ou de réchauffer la poêle afin de neutraliser cet effet.
- Dans la mesure du possible, rincez la poêle à l'eau chaude après l'avoir lavée et séchez-la immédiatement afin de préserver son éclat d'origine.
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